麦芽根是大麦酿造啤酒工艺过程中,先发芽烘干剔除根部,内含丰富的糖类和维生素,可作为牛的饲料。发霉的麦芽根含有霉菌毒素,如棒曲霉素、米霉素等。牛采食后可引起中枢神经系统扰乱,称为霉麦芽根中毒。家畜霉稻草中毒又俗称”蹄腿
肿烂病”,是家畜采食发霉稻草而发生的疾病。临床上表现以跛行,蹄腿肿胀、溃烂,甚至蹄匣脱落,耳尖和尾稍坏死为主要特征。发病通常由每年10月份开
始,11~12月份为发病高峰期,延续到次年4月份后病势自行停止。下面具体来了解一下:家畜霉麦芽根中毒和霉稻草中毒的症状与诊治。

2013-06-09 14:39

耕牛霉稻草中毒病,有的地区俗称“烂脚病”,系耕牛采食发霉稻草后,由霉稻草中的真菌毒素引起的蹄部肿烂,甚至蹄壳脱落为主要特征的中毒性疾病。
一、发生特点
近几年来,秋收时期阴雨连绵,稻草不易收藏,普遍霉烂。该病有明显的季节性,一般在10月中旬有个别牛发病,11月至次年的元月达发病最高峰,进入3月份以后,本病自行停止。该病在一些地区多发生于水牛,且病情重,病程长;黄牛也发病,但病情轻微,病程短,发病率很低。
二、症状
突然发病,多在早晨发现,初见步态僵硬,间歇提举患肢,行动困难,特别是在硬地行走时跛行加重,蹄部微肿,发热,系凹部皮肤有横行裂隙,触摸有痛感。数日后,肿胀蔓延至腕关节或跗关节,跛行明显,患部皮肤变凉,有淡黄色透明液体渗出。继而被毛脱落,肿胀,皮肤破烂,出血化脓,坏死,疮面久不愈合,腥臭难闻。病变多发生在蹄冠及系凹部。严重者,蹄匣或指关节部脱落。大部分病牛常伴发程度不等的耳尖和尾端坏死,甚至脱落。黄牛患病后症状较轻,患部病变不如水牛明显,病程短,约1周左右,治愈率较高。水牛则病情重,病程长达月余,甚至数月,卧地不起,继而褥疮,终因极度衰竭而死亡或被迫淘汰。
三、诊断 根据发病史,结合以蹄部肿烂为特征的临床症状,即可诊断为本病。
四、预防
本病的预防主要是在秋收稻谷时,应收好、晒好和储好稻草,防止稻草发霉,对已发霉的稻草不能作饲草用,即可杜绝本病的发生。
五、治疗
立即停喂发霉稻草,饲喂新鲜青料,加强营养,停止使役,并进行对症治疗。
病初的患畜为促进患肢局部血液循环,对局部进行热敷,同时用白酒200毫升~300毫升加白胡椒20克~30克,一次灌服,一天一次,连治2天~3天即愈。
肿部已破溃的患畜外涂敷红霉素软膏,每日外敷2次~3次,同时灌服荆防败毒散,用荆芥50克、防风50克、羌活30克、独活30克、柴胡30克、前胡
30克、枳壳30克、桔梗30克、茯苓40克、川芎25克、甘草25克,将药细研为末,开水冲,候温灌服,每日一剂,一般连用4剂至7剂即可痊愈。

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牧草保存不善,常会发霉变质,尤其是在夏秋季堆垛时遭遇连阴雨天气,草垛的中心和底部常生长大量真菌,牛采食这部分草料,就会出现中毒症状。引起牛中毒的真菌主要是镰刀菌毒素。镰刀菌可以寄生在稻草、麦秸、甘薯藤、花生秧和多种牧草上。

qy8com千赢手机版,1、霉麦芽根中毒

病牛表现
真菌毒素主要作用于家畜的外周血管,使局部血管发生痉挛性收缩,导致管壁增厚、管腔狭窄,引起血流缓慢和血栓形成,出现水肿、出血与肌肉变形、坏死,若继发细菌感染,病情会进一步恶化,严重的可使球关节以下腐烂。本病常突然发生,病牛步态僵硬,仔细观察会发现蹄冠微肿,凹部皮肤有横行裂隙,微热,有痛感。数日后,肿胀部会蔓延至腕关节或跗关节,行走困难。随后,肿胀部皮肤变凉,表面有淡黄色透明液体渗出。若继续发展,肿胀部位皮肤破溃后,导致出血、化脓、坏死,创面久不愈合,腥臭难闻。严重的,蹄匣可能脱落。有些病牛的耳尖和尾尖部位,会出现干性坏死,皮肤干硬,呈现暗黑色。

病因。在麦芽根上生长并产毒的霉菌有棒曲霉、荨麻青霉、草酸青霉、扩展青霉均可产生棒曲霉素;米曲霉菌可产生米霉素。可见霉麦芽根中毒主要是由棒曲霉索引起的。棒曲霉素易溶于水、乙醇、丙酮、氯仿等,在酸性环境中稳定,在碱性条件下可被破坏。当其与胱氨酸或谷胱甘肽分子巯基结合后,毒性减弱或消失。它本身是一种抗生素,但对植物、动物细胞和组织有毒害作用。

防治措施
一、取用草垛底部的牧草时,要注意检查,发现结块霉烂的草料,应及早抛弃。二、注意观察牛群,发现有牛出现肢蹄部病变时,应细心检查,若确定属于霉牧草中毒,应改喂优质干草,同时补饲发芽饲料、白菜、萝卜、胡萝卜等,以补充维生素,增强食欲。三、及时治疗病牛。发病初期,为促进血液循环,应热敷患肢,每天敷2~3次,每次30分钟,并将白胡椒面20~30克与白酒200~300毫升混合后,一次灌服。对皮肤破溃的,要及时使用0.1%的新洁尔灭溶液清洗创面,然后撒布外用磺胺药,也可配合使用抗菌素进行治疗。为了促进肉芽组织及上皮增生,加快疮口愈合,可用红霉素软膏涂敷患部,每天1~2次。对病情严重的,可静脉注射5%的葡萄糖溶液1000~2000毫升。

毒理。棒曲霉素是一种神经毒,可损伤脑、脊髓和坐骨神经干,引起感觉和运动机能障碍。初期呈现中枢神经兴奋性增强,肌肉震颤和痉挛,四肢强直,身体蜷缩,后期兴奋性降低,处于抑制状态。当呼吸肌和膈肌痉挛时,可影响呼吸器官的功能,出现呼吸浅表、频数,甚至引起肺充血、肺水肿,加剧了呼吸困难的程度。

原标题:养牛提防霉牧草中毒

临床症状。病牛体温正常,食欲减退,反刍异常。病初中枢神经兴奋性增强,对外界刺激敏感,触摸体表,动物惊恐不安,眼球突出,目光凝视,对声、光及人员反应强烈,伴有肌肉震颤的同时,后肢时常提举或伸展。之后四肢强直,尤其是跗关节,站立不稳,频频交替负重,背腰拱起,身体蜷缩,严重时倒地不起,两后肢向外开张,不久呈侧卧姿势,头向后扭曲,四肢阵发性发作呈游泳状。后期呈进行性麻痹,瘫痪,最后死亡。病初呼吸浅表、增数,后期接近正常,濒死时呼吸迫促,呼吸高度困难,鼻腔流出大量白色泡沫状液体。心跳、脉搏加快,心音亢进,心叩诊区扩大。后期心音减弱、混浊,节律不齐。肠炎和出血性肠炎症状出现后,多数病例在几天内死亡。血液检查,嗜中性白细胞增多达67%,淋巴细胞减少至41%。剖检病死动物可见脑血管扩张,皮质有小软化灶,灶内组织疏松,崩解呈颗粒状,神经细胞消失,小神经胶质细胞增生;脑部有出血灶,灶内炎性细胞浸润;丘脑、中脑、延髓神经节细胞变性坏死;脊髓液增多、混浊,坐骨神经干鞘膜出血。肝脏肿大,色暗红,质柔软,肝小叶坏死,并有炎性细胞浸润,如巨噬细胞、嗜酸性白细胞、嗜中性白细胞增多。肺高度淤血、水肿,支气管和气管内充满白色泡沫状液体,严重者有肺气肿。

诊断。根据有采食霉麦芽根的病史,临床上表现神经症状和呼吸症状以及病理变化,可作初步诊断。确诊有待真菌鉴定和毒素测定。

防治。立即停止饲喂霉变麦芽根,并采取对症治疗,如镇静、强心、输液、输氧,减少应激等措施。

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2、霉稻草中毒

病因与毒理。该病主要是在饲喂发霉稻草期间发生,与当年水稻收割季节阴雨连绵,稻草发霉有关。致病毒素是丁烯羟酸内酯,是由木贼镰刀菌、半裸镰刀菌、三线镰刀菌等污染稻草而产生。内生真菌、香柱菌,可产生麦角肽生物碱也有致病作用。丁烯羟酸内酯是血管毒,可使局部血管收缩,管壁增厚,管腔狭窄,血流缓慢,血栓生成和脉管发炎,局部循环障碍,因局部供血不足,逐渐产生肢端和末梢组织坏死、坏疽、腐烂,并出现局部淋巴结炎性反应。

临床症状。家畜在发病初期出现脚肿,球关节上方肿胀,病牛运步异常,强拘,甚至跛行,局部初冷后热,有痛感,以后严重肿胀,皮肤破裂,流出黏稠黄色液体,局部变硬,蹄冠开裂。严重者肿胀,可从球关节部向上方蔓延。与此同时,尾尖和耳尖肿胀、疼痛、开裂、出血、尾毛易脱落,溃烂和干性坏死。病牛被毛粗乱,逐渐消瘦,后期蹄冠肿胀加剧,向腕关节蔓延,出现明显跛行,肿胀部皮肤破裂、出血、化脓,有的牛蹄匣松动,蹄匣与蹄冠交界处呈环形裂隙,乃至蹄匣脱落,卧地不起,并形成褥疮。病牛最后于衰竭状态下突然死亡或被迫淘汰。

诊断。牛长期采食霉变稻草,又有蹄腿肿胀、蹄壳脱落等基本特征,可作出切步诊断。该病应与坏死杆菌病、伊氏锥虫病和营养性水肿等相区别。

治疗。目前尚无特效治疗药物。发生该病后,首先要停喂霉稻草,代之以优质青草和青干草,加强营养,配合对症治疗,可收到一定效果。