7月31日从省农业厅获悉:据6月份省有关农产品质检机构对全省农产品种植基地、农产品批发市场的蔬菜、茶叶、生猪、禽蛋和淡水产品等农产品进行质量安全抽检的结果表明,质量安全水平与去年同期相比有较大提高。
绿色农产品提升国际竞争力
6月份我省对农产品的抽检结果显示,其中蔬菜中农药残留总体超标率同比下降7.5个百分点;茶叶农药残留均未超标;生猪中盐酸克伦特罗残留总体超标率同比下降11.51个百分点;禽蛋抽检的样品均未检出苏丹红和恩诺沙星;淡水产品中均未检出氯霉素、孔雀石绿和结晶紫。
农产品质量安全的大幅提升,不但让省内外消费者吃上放心食品,还提高了我省农产品在国际市场的竞争力。上半年全省农产品创汇1.33亿美元,同比增长8%,其中茶叶、生猪、米粉和蔬菜分别比去年同期增长2.2%、6.8%、18.5%和3.7%。
对生产全过程实施监控管理
我省从农产品生产源头抓起,严格生产全过程监控与管理。全省全面或局部禁用74种高毒高残留农药,并禁销禁用甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺5种高毒高残留有机磷农药。为加强禁销禁用农业投入品的管理,组织开展了一系列农产品质量安全专项执法行动,重点查处非法生产、销售和使用禁用农药及含有有毒有害物质的农产品。
构建三级农产品安检体系
加强监管,我省初步构建了省、市、县三级农产品质量安全检测体系。省、市、县三级农产品质检机构、大型农产品批发市场和一批主要农产品生产基地的农产品质量安全检测室,严把农产品质量安全的日常检测关。对全省种植基地和农产品批发市场,开展农产品质量安全例行监测;各设区市所在城市对进入城区销售“菜篮子”产品,全面实行安全农产品市场准入制度,严把准入关。
推广应用标准化生产技术我省各级农业部门组织和参与制定了300余项省级地方农业标准和一批市、县农业生产技术规范、农产品企业标准,全省基本实现了各类大宗、特色农产品的生产有标可依。在此基础上,创建了8个全国无公害农产品标准化生产示范县、7个全国农产品标准化示范区、1000个畜禽生态养殖小区(其中全省90%以上的县、市、区建成了无规定动物疫病区)及一批市、县级农产品标准化示范基地。各地大力推广应用GAP等国际先进的农业标准化生产技术,提高了农产品标准化实施水平。加快发展无公害农产品,制定《江西省无公害农产品产地认定管理办法》,建立无公害农产品产地专家评审制度。到目前止,全省已认定无公害农产品产地585个,无公害种植业产地规模达到369.7万亩、无公害畜禽产地规模达到5930万头、无公害水产品产地规模达到183万亩。同时,全省通过农业部无公害认证的农产品总数达到421个、认证实物的总量达到170万余吨。

核心提示:从本月起,我省将在全省范围内启动农产品市场准入制度,准入制度以蔬菜、生猪为主,力争在3-5年内,使蔬菜农药残留超标率下降到5%以内,生猪瘦肉

千赢qy8com,● 蔬菜农药残留抽检合格率达93.36%● 水果农药残留抽检合格率达100% ●
畜禽产品“瘦肉精”残留抽检合格率达99.4%
1月10日,刚“出炉”的江西省农产品安全统一抽检结果显示,
2007年,全省蔬菜农药残留抽检合格率达93.36%,较上年提高10.56个百分点;水果农药残留抽检合格率达100%;畜禽产品“瘦肉精”残留抽检合格率达99.4%,同比提高11.7个百分点;水产品药物残留合格率达100%。禽蛋中苏丹红和恩诺沙星抽检合格率达100%。
杜绝违规生产、销售和使用高毒农药,批发市场纳入监测范围
在江西省农产品质量安全专项整治工作中,各级农业部门联合公安、工商、质检等部门,以甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺5种高毒农药为重点,对农资生产、经营网点和主要农产品产地进行了重点检查。经过整治,全省农产品生产基地、规模种植养殖场、农业标准化示范区使用禁用农药兽药和饲料添加剂问题得到了基本解决,并杜绝了违规生产、销售和使用5种高毒农药的现象。
江西省将部、江西省定点农产品批发市场100%纳入了质量安全监测范围,定期对入市销售的农产品开展监督抽查,通报入市销售农产品的质量安全信息,并建立了农产品进销货台账、不合格农产品的处理制度和报告制度。
推广标准化生产,发展“四品”生产
江西省各地积极应用现代农业管理理念,以规模种养基地、农民合作经济组织和无公害农产品、绿色食品、有机农产品、名牌农产品为重点,大力推行农业标准化生产方式,从源头保障农产品安全生产。全省106个万头以上生猪养殖场、89个水产品健康养殖场、585个无公害农产品生产基地、51个绿色食品原料生产基地均按照标准化要求生产。
在抓好农产品生产行为规范的同时,江西省各地以发展无公害农产品、绿色食品、有机农产品、名牌农产品为平台,进一步提升农产品质量安全水平。去年以来,江西省新增无公害农产品62个、新增绿色农产品40余个、新增名牌农产品49个,全省“四品”总数已达到2017个,“四品”产品抽检合格率达到100%。
建立长效监管机制,加强支撑体系建设
江西省农业厅建立了农产品质量安全监测制度和信息发布制度,定期对种养基地和农产品批发市场销售的农产品进行质量安全抽查监测,及时发布全省农产品质量安全信息,推进农产品质量安全市场准入制度建设。目前,各地以农产品批发市场为重点,全面加强了对进场销售农产品的质量安全检测工作,建立了农产品质量安全责任追究制度。
在加强支撑体系建设中,江西省制定了285项省级地方农业标准、250多项市县农业生产技术规范、500余项农产品企业标准,基本实现了全省各类大宗、特色农产品的生产有标可依。同时,创建了8个全国无公害农产品标准化生产示范县、7个全国农产品标准化示范区、1000个畜禽生态养殖小区及一批市、县级农产品标准化示范基地,引导农民按照标准化要求科学进行农产品生产。全省已建有3个部级、9个省级、10个市级和30余个县级农产品质检站。

从本月起,我省将在全省范围内启动农产品市场准入制度,准入制度以蔬菜、生猪为主,力争在3-5年内,使蔬菜农药残留超标率下降到5%以内,生猪瘦肉精基本得到控制。
根据计划,2006年12月至2007年6月,在全省各市州农产品批发市场、大型农贸市场与超市,对蔬菜、生猪全面推行市场准入,2007年7月延伸到县、市、区,2008年后扩大到乡镇、集市,准入品种逐渐扩大到大米、水果、茶叶、水产品等。农产品市场准入将实行标识流通,按规定应当包装或附加标识的农产品,须经包装或附加标识后方可销售。包装上市的农产品,包装上应当标明品名、产地、生产者名称、电话和地址,或者加贴有上述内容的标签;不能进行包装的农产品,应标明产地。获得无公害农产品、绿色食品、有机食品认证的,应加贴或标明标志。
我省还将推行质量追溯制度,农产品生产基地、农业生产经营组织将建立农产品田间生产档案,完整记录农业投入品使用、病虫害防治等情况。农产品批发市场、经营农产品超市、配送中心建立健全进货检查验收、查验检测凭证、记录和保存购销台账等制度。
另据新华社电
农业部、国家质量监督检验检疫总局等1日联合发出通知,要求各地各部门严格监控农产品生产环节,强化农产品市场准入管理,严厉打击非法经销有害化学物质行为,建立健全应急管理体系,依法发布农产品质量安全信息,集中开展专项督查。要把蔬菜水果中的高毒有机磷农药、猪肉中的“瘦肉精”、禽蛋中的“苏丹红”、大菱鲆中的硝基呋喃类代谢物及孔雀石绿残留检测作为重点。