9月28日,记者来到浙江永康市石柱镇上杨村村民杨岩洪的承包田,一眼望去,稻谷泛黄,飘来阵阵稻香,一派丰收景象。

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“慢点割,像现在这样操作,至少要浪费上百斤稻谷。”石柱镇上杨村杨岩洪边扛着湿稻抬上岸,边不时扭头提醒收割操作员。一亩多水稻田收割已近尾声,而田岸沿与养泥鳅池旁的“边角稻”还未收割。
中国水产门户网报道
“慢点割,像现在这样操作,至少要浪费上百斤稻谷。”浙江省永康市石柱镇上杨村杨岩洪边扛着湿稻抬上岸,边不时扭头提醒收割操作员。一亩多水稻田收割已近尾声,而田岸沿与养泥鳅池旁的“边角稻”还未收割。
近日,在杨岩洪的田头,来自市财政、农业、水务等部门的30多名工作人员冒雨测量各种数据,对稻田养泥鳅“一田两用”进行实地考核验收。
“3袋湿稻230斤,把剩余的‘边角稻’进行人工收割,再放到收割机里脱粒,不能估计,要据实测量。”高级农艺师、粮油首席专家俞卫星瞟着电子秤读着数据,并不时吩咐粮农赶紧收割剩余的水稻。“科学理论数据推算,每块稻田的六分之一养泥鳅,比例最适当。”
听了专家的一席话,杨岩洪接上话茬:“养泥鳅水稻田营养丰富,产量肯定高,堆放在田边的泥鳅饲料,导致水稻营养过剩发生倒伏现象。经过一年养殖,总结了许多宝贵经验,明年效益肯定会更好,喂泥鳅饲料要堆放路边。”
30多袋湿稻过秤后,经过专家精准测量,最终称出水稻重量917.16公斤,水田面积1.42亩,除去泥鳅坑,水稻种植面积1.134亩,如果按照水稻种植面积算亩产,湿稻谷亩产达到808.78公斤,是一块高产田,按所有水田面积算亩产,湿稻谷亩产也达到了645.89公斤,平均亩产在全市之上,达到了水稻稳产“一田两用”的效果。
“知道你们要测量上电视,我们肯定会慢点收割。”操盘手江苏人陈师傅说,当了5年收割员,走遍了四川、山东等地,还是第一回看到稻田养泥鳅的实景。“田里泥地湿,收割机运行不便,否则产量还会更高。”细雨中,陈师傅重复着同样的话。
“养了200多斤泥鳅,收入4000多元,水稻用药少卖价高,每斤稻米2元,收益翻番。”清清鱼虾养殖专业合作社社长杨章威掐指算着。

记者秦艳华实习生孔珊珊

“市农业局专家昨天现场测算过,我这些稻田亩产至少700多公斤。”杨岩洪脱下胶鞋,下到水田里,兴奋地托起一串沉甸甸的稻穗说,他历史上最高亩产不过450多公斤。

24日,经过连续2天的相关数据测量、对比,浙江永康石柱镇上杨村的“三丘试验田”验收结果出炉,两丘“稻田养泥鳅”亩产值超万元,一丘单纯稻田亩产值2000元,“一田两用”比“一田一用”效益高数倍。

49岁的杨岩洪承包了村子南端12.5亩田。和别的稻田不同,杨岩洪的水田边有一条两米宽、0.8米深的水沟,水沟附近没种水稻,约占稻田面积的1/8。老杨得意地说,他水稻高产的秘密全在这水沟里……

22日,由浙江省农业技术推广基金会的专家、市农业局、水务局、财政局等部门组成专家组,亲临上杨村三块“试验田”进行验收取证。

“这田里养了泥鳅,水沟是专为泥鳅准备的‘行宫’。”不等杨岩洪说完,一旁的永康市清清鱼虾养殖合作社社长杨章威就抢先“揭秘”,今年上杨村建了100亩稻田养鱼示范田,21个“吃螃蟹”的农户个个都尝到甜头。

这三块“试验田”分别是两块“一田两用”水稻泥鳅混养模式、一块传统水稻种植模式,而其中养泥鳅两丘又有区别,一丘养殖密度为55公斤/亩的杨忠明田块,另一丘为70公斤/亩的杨章威田块。

杨章威说,过去搞种植养殖,农户们要么种稻,要么养鱼,鱼和稻谷难以兼得,始终面临两难境地。

测量结果显示,杨忠明每亩收获干谷491.81公斤,泥鳅150公斤,亩产值达9580多元;杨章威每亩收获干谷581.47公斤,泥鳅210公斤,亩产值13000多元;传统稻田每亩收获干谷510公斤,亩产值1000多元。

今年3月,杨岩洪改造承包田,按每亩30公斤的标准在稻田里投放了泥鳅,搞起生态种植养殖试验。用他的话说,这种“一田两用”办法确实好。

“稻田养泥鳅效益确实可观,但目前技术有待进一步探索和完善。”连续探索“种养模式”3年的杨章威说,与前两年相比,今年上杨村探索新模式的农户收入普遍高于往年,均克服了防逃、防偷、防鸟的“三防”技术难题,基本实现了亩产值达万元的目标,实现了“千斤粮,万元钱”的效益。

到底怎么个“好”法?杨岩洪算了一笔账:12.5亩田共用75公斤化肥;农药用得极少,光喷药工钱和农药花费就节省了600多元;每亩产泥鳅约110公斤,以40元/公斤的市场价计算,光泥鳅就能卖4400多元。

杨章威说,经过3年新模式探索发现,养泥鳅稻田喷药成本比普通稻田省3倍,最多喷1至2次,受安全限制,需用低效无毒产品;而传统稻田一般喷5次,对农药的选择范围会更广。这样一来,新模式下种植的稻米售价高于普通大米,比较适合大户种植。

杨岩洪说,稻田用的是猪粪、牛粪等农家肥,泥鳅的“主食”是米糠,“菜”是田里的虫子,稻田则是它们的“运动场”。稻田养泥鳅,不但粮食产量高,质量更是顶刮刮,生态粮食也备受市场青睐。这些天,上门向杨岩洪预订稻谷和泥鳅的人络绎不绝,目前5000多公斤稻谷已“名花有主”,泥鳅已卖出500多公斤,而价钱比市面高出一大截。

“最终的对比数据还有待精确验证,但根据其它地区的试验结果显示,泥鳅养殖密度以每亩60公斤为最佳。”省农业技术推广基金会金华执行部专家说,上杨村“一田两用”试验经3年探索,种养结合模式技术日趋成熟,有望明年向金华地区各县市推广。

杨章威说,明年合作社准备大力推广“一田两用”办法,搞规模化、标准化和生态化种植养殖,实现粮食稳产和农民增收。

据悉,目前上杨村“稻田养泥鳅”种植模式已列入了金华市农业的重点项目,并连续两年获得了省农业技术推广基金会的5万元资助。

作者:方青云叶宁谭孝军

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从今年开始,上杨村稻田养泥鳅户普遍安装防逃网预防泥鳅“溜走”。

永康日报8月16日消息
素有“水中人参”之称的泥鳅,自2011年在石柱镇上杨村“泥鳅钻稻田”,即“一田两用”后,经过专家指导、反复摸索、层层把关,今年部分农户喜迎丰收,每亩增收4000元或成定局。fZ7永康新闻网

据了解,实施“泥鳅钻稻田”套养后,去年,上杨村百亩稻田养泥鳅项目,已被列入省农技推广中心的示范基地,并获省、地方财政奖励。fZ7永康新闻网

水稻增产泥鳅增效fZ7永康新闻网

“前两年,懂技术的农民效益好,而普通农户效益一般般,主要是防逃、防偷工作未做好。”15日,上杨村村民杨岩洪站在自家田头,与记者一起分析前两年抱着“金饭碗”但未赚钱的原因。fZ7永康新闻网

2011年,上杨村启动百亩稻田养泥鳅计划,杨岩洪与20多位村民成了首批“创业户”,分别在每亩田里放养了泥鳅苗。fZ7永康新闻网

作为村里的种粮大户,杨岩洪种有10多亩水稻,其中9亩稻田放养了350公斤泥鳅苗,苗价40元/公斤,按照泥鳅生长规律,3个月增3倍,若以同样价格销售,预计收益比普通田块增效60%。fZ7永康新闻网

但由于首年养殖未做好防逃工作,60%的泥鳅仓皇出逃,稻田养泥鳅效益未显现。不过,泥鳅逃了,水稻实现了增收。fZ7永康新闻网

经市农业局专家验收发现,稻田养泥鳅的田块产量比原先增产30%,除去节省的肥料、农药、人工成本费,加上种出的粮食销售价比原先贵了30%,这样一来,每亩田仅稻谷一项至少增收1000元。fZ7永康新闻网

今年,总结前两年经验,杨岩洪等农户各自花费1000多元安装了防逃网,“泥鳅效益”显现。fZ7永康新闻网

“今年养殖500斤泥鳅苗,目前已开始陆续上市,按增3倍计算,估计能收获1500斤。”杨岩洪说,今年防逃措施到位,按预期收获不成问题,以市场价每斤30元计算,仅泥鳅一项将增收3万多元。fZ7永康新闻网

发展前景广阔fZ7永康新闻网

据悉,由于泥鳅不仅具有松土、突气等作用,其粪便还能为水稻提供肥料,利于其生长,而水稻也为泥鳅提供了栖息、遮阴、食物等生长环境,高密度放养泥鳅,比稻田养鲤鱼、鲫鱼等效益要提高6倍。fZ7永康新闻网

“其实,稻田也可养鱼,不过,每亩稻田养鱼纯收入仅1000多元。”市清清鱼虾养殖专业合作社社长杨章威说,通过两年试验,发现稻田养泥鳅的增收效果显著。这种“一田两用”的办法确实能使水稻、泥鳅双丰收。fZ7永康新闻网

杨章威算了一笔经济账:每亩稻田养殖60斤泥鳅,3个月增长3倍,达到180斤,按30元计算收入5400元;水稻每亩产量1000斤,按比普通价格贵0.8元,每斤3元计算收入3000元,加上节省的农资、成本费1000元,总共收入1万多元,除去种养殖种子等相关成本,估计每亩收入将达4000元。fZ7永康新闻网

“近两年,全省很多地方都已经着手稻田养泥鳅的探索。”杨章威说,因为稻田养泥鳅发展前景广阔,它能实现农民稳粮增收目的,达到“千斤粮,万元钱”。但是,稻田养泥鳅技术要求高,农民特别要掌握以下三点:在栽秧后隔10天,待秧苗返青后投放苗种;做好逃跑、防偷、防鸟工作,在稻田四周围网片,并加固田埂;田里要开沟,以便晒田放水时,泥鳅能在沟里栖息。